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#13 不錆三徳包丁 上
¥23,100
SOLD OUT
刃渡り17cm
薄め軽め
サビに強く切れ味の長持ちするゴールド鋼を特殊鍛造。
特殊鍛造により硬く焼き締められた刃はかなりの切れ味の耐久性を体感できます。
またかなり薄めの刃の付け方をしているので食材に刺さってからの抜け感がスムーズです。
手入れの楽で軽めの今までよりも1つランクの良い包丁が欲しい方にオススメ。
対象食材:肉、野菜、魚、主に野菜
こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。
※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。
柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。
大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
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