刃渡り、18cm 研ぎやすく切れ味の良い刃物鋼を使用。 刺身だけではなくお肉も切れるのでハムやローストビーフにも使いやすく意外と便利の良い包丁。 18cmは堺正亀、21cmは堺竜神、24cmは堺秀一の屋号になります。 対象食材:肉、魚の刺身 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神　堺打刃物・包丁のカモシタ

刃渡り17cm サビに強く切れ味の持ちも長いV金1号を使用。 お手入れも楽でご家庭でも使いやすい1本。 カモシタで初めて包丁を買う方はこちら。 対象食材:肉、野菜、魚、主に野菜 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神　堺打刃物・包丁のカモシタ

刃渡り15cm サビに強く切れ味も長持ちするモリブデン鋼を使用。 ご家庭でも使いやすく、果物や剥き物普段のちょっとした料理に使いやすい1本。 対象食材: 果物、野菜の皮むき、肉、野菜、魚の刺身 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神　堺打刃物・包丁のカモシタ

刃渡り18cm サビに強く切れ味の持ちも長いモリブデン鋼を使用。 お手入れも楽でご家庭でも使いやすい1本。 細身の包丁がお好きな方はこちら。 対象食材:肉、野菜、魚、主に肉 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神　堺打刃物・包丁のカモシタ

刃渡り21cm サビに強く切れ味の持ちも長いモリブデン鋼を使用。 お手入れも楽でご家庭でも使いやすい1本。 細身の包丁がお好きな方はこちら。 対象食材:肉、野菜、魚、主に肉 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神　堺打刃物・包丁のカモシタ

刃渡り17cm 切れ味、切れ味の持ちの優れた安来白紙2号を使用。 野菜の千切り、硬い野菜等を簡単に切りやすく 包丁を使い分けしたい方にオススメ。 対象食材:野菜 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神　堺打刃物・包丁のカモシタ

刃渡り 10.5cm 研ぎやすく、切れ味の良い刃物鋼を使用。 30cmまでの魚は10.5cm、20~50cmまでの魚は15cm、50cm以上の魚は18cmの出刃包丁をご使用下さい。 18cmの出刃包丁に限り屋号が堺正亀になります。 対象食材:肉、魚、主に魚 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神　堺打刃物・包丁のカモシタ

刃渡り 15cm 研ぎやすく、切れ味の良い刃物鋼を使用。 30cmまでの魚は10.5cm、20~50cmまでの魚は15cm、50cm以上の魚は18cmの出刃包丁をご使用下さい。 18cmの出刃包丁に限り屋号が堺正亀になります。 対象食材:肉、魚、主に魚 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神　堺打刃物・包丁のカモシタ

刃渡り 18cm 研ぎやすく、切れ味の良い刃物鋼を使用。 30cmまでの魚は10.5cm、20~50cmまでの魚は15cm、50cm以上の魚は18cmの出刃包丁をご使用下さい。 18cmの出刃包丁に限り屋号が堺正亀になります。 対象食材:肉、魚、主に魚 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神　堺打刃物・包丁のカモシタ

刃渡り21cm 研ぎやすく切れ味の良い刃物鋼を使用。 刺身だけではなくお肉も切れるのでハムやローストビーフにも使いやすく意外と便利の良い包丁。 18cmは堺正亀、21cmは堺竜神、24cmは堺秀一の屋号になります。 対象食材:肉、魚の刺身 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神　堺打刃物・包丁のカモシタ

刃渡り24cm 研ぎやすく切れ味の良い刃物鋼を使用。 刺身だけではなくお肉も切れるのでハムやローストビーフにも使いやすく意外と便利の良い包丁。 18cmは堺正亀、21cmは堺竜神、24cmは堺秀一の屋号になります。 対象食材:肉、魚の刺身 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神　堺打刃物・包丁のカモシタ

全長10.5cm 切れ味、切れ味の持ちの優れた安来白紙2号を使用。 より細かい作業、やわらかい糸、細い糸をよく切る方にオススメ。 対象用途:糸 大阪府堺市の堺龍神　堺打刃物・包丁のカモシタ、鋏、ハサミ、はさみ

全長10.5cm 切れ味、切れ味の持ちの優れた安来白紙2号を使用。 ミシン作業、硬い糸、太い糸をよく切る方にオススメ。 対象用途:糸 大阪府堺市の堺龍神　堺打刃物・包丁のカモシタ、鋏、ハサミ、はさみ

刃渡り24cm 切れ味、切れ味の持ちの優れた安来白紙2号を使用。 研ぎ直しも効きますので長く使えます。 対象用途、布 大阪府堺市の堺龍神　堺打刃物・包丁のカモシタ、鋏、ハサミ、はさみ

刃渡り5.5cm 切れ味の良い刃物鋼を使用。 ちょっとした小枝の剪定にも使え、普段のお庭のお手入れなどにオススメ。 対象用途:小枝、お花 大阪府堺市の堺龍神　堺打刃物・包丁のカモシタ、鋏、ハサミ、はさみ

カモシタ製品に限り研ぎ直しを郵送、配送で承ります。 1本税込み440円+返送時送料880円（税込） こちらへ発送時の送料はお客様でご負担ください。 研ぎ直しの期間は2週間~1ヶ月程になります。 【包丁の送付先】 株式会社カモシタ 〒590-0971 大阪府堺市堺区栄橋町2-3-15 072-222-5558