堺龍神カモシタについて
堺龍神カモシタは、1980年代に全国の百貨店のイベント販売で多くのお客様に手に取っていただけました。
2度の代替わりを経て、現在は、従業員の若返り、商品構成のリニューアルを行っております。
お客様の声に耳を傾け、昔からの地域密着の販売とアフターフォローを大切にして、これからも多くのお客様に使っていただけるよう努めてまいります。
堺市で創業50年以上、現在までに100万本以上の堺打ち刃物の販売しており、多くのお客様とのつながりを築いてまいりました。
無料で包丁の柄を防水コーティング致します。名入れや色のカスタムもでき、あなただけの包丁を作れます。
全国の百貨店や商業施設でイベント実施しておりますので、その際に研ぎなおしなどのメンテナンスにもご対応可能です。
堺打刃物とは
日本三大刃物産地の一つである大阪府堺市。600年の伝統を今に受け継ぐ堺打刃物。優れた技術技法により作られる鍛えられた鋼の切れ味に優るものはありません。堺打刃物は、地金と刃金を鍛接して作るのが特徴です。 地金になる鉄は極めて軟らかい鋼で、刃先になる刃物鋼は、炭素がたくさん含まれた鋼で、焼入れをして硬い刃先となります。 硬い刃先と軟らかい地金とが接合して鍛造されるので、折れず曲がらず良く切れます。
有錆別打ち刺身包丁 並 18cm
¥8,800
SOLD OUT
刃渡り、18cm 研ぎやすく切れ味の良い刃物鋼を使用。 刺身だけではなくお肉も切れるのでハムやローストビーフにも使いやすく意外と便利の良い包丁。 18cmは堺正亀、21cmは堺竜神、24cmは堺秀一の屋号になります。 対象食材:肉、魚の刺身 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆牛刀包丁 極上 24cm
¥38,500
SOLD OUT
刃渡り24cm 切れ味、切れ味の持ちの優れた安来白紙2号を使用。 特殊な鍛造技術、刃付け技術を使用しとにかく優れた切れ味を実現。 ワンランク上の牛刀包丁をお探しの方はこちら。 対象食材:肉、野菜、魚、主に肉 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
不錆三徳包丁 並 17cm
¥13,200
刃渡り17cm サビに強く切れ味の持ちも長いV金1号を使用。 お手入れも楽でご家庭でも使いやすい1本。 カモシタで初めて包丁を買う方はこちら。 対象食材:肉、野菜、魚、主に野菜 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆ペティナイフ 極上 15cm
¥27,500
SOLD OUT
刃渡り15cm 切れ味、切れ味の持ちの優れた安来白紙2号を使用。 特殊な鍛造技術、刃付け技術を使用しとにかく優れた切れ味を実現。 ワンランク上のペティナイフをお探しの方はこちら。 対象食材: 果物、野菜の皮むき、肉、野菜、魚の刺身 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
不錆ペティナイフ 並 15cm
¥8,800
刃渡り15cm サビに強く切れ味も長持ちするモリブデン鋼を使用。 ご家庭でも使いやすく、果物や剥き物普段のちょっとした料理に使いやすい1本。 対象食材: 果物、野菜の皮むき、肉、野菜、魚の刺身 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
不錆三徳包丁 極上 17cm
¥33,000
刃渡り17cm サビに強く切れ味の持ちの長い安来銀紙3号を使用。 特殊な鍛造技術を使用し、より優れた切れ味の持ちの長さを実現。 ワンランク上の三徳包丁をお探しの方にオススメ。 対象食材:肉、野菜、魚、主に野菜 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
不錆牛刀包丁 並 18cm
¥13,200
刃渡り18cm サビに強く切れ味の持ちも長いモリブデン鋼を使用。 お手入れも楽でご家庭でも使いやすい1本。 細身の包丁がお好きな方はこちら。 対象食材:肉、野菜、魚、主に肉 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
不錆牛刀包丁 並 21cm
¥15,400
刃渡り21cm サビに強く切れ味の持ちも長いモリブデン鋼を使用。 お手入れも楽でご家庭でも使いやすい1本。 細身の包丁がお好きな方はこちら。 対象食材:肉、野菜、魚、主に肉 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆牛刀包丁 極上 18cm
¥33,000
刃渡り18cm 切れ味、切れ味の持ちの優れた安来白紙2号を使用。 特殊な鍛造技術、刃付け技術を使用しとにかく優れた切れ味を実現。 ワンランク上の牛刀包丁をお探しの方はこちら。 対象食材:肉、野菜、魚、主に肉 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆牛刀包丁 極上 21cm
¥35,200
刃渡り21cm 切れ味、切れ味の持ちの優れた安来白紙2号を使用。 特殊な鍛造技術、刃付け技術を使用しとにかく優れた切れ味を実現。 ワンランク上の牛刀包丁をお探しの方はこちら。 対象食材:肉、野菜、魚、主に肉 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆牛刀包丁 極上 27cm
¥41,800
刃渡り27cm 切れ味、切れ味の持ちの優れた安来白紙2号を使用。 特殊な鍛造技術、刃付け技術を使用しとにかく優れた切れ味を実現。 ワンランク上の牛刀包丁をお探しの方はこちら。 対象食材:肉、野菜、魚、主に肉 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆牛刀包丁 極上 30cm
¥44,000
刃渡り30cm 切れ味、切れ味の持ちの優れた安来白紙2号を使用。 特殊な鍛造技術、刃付け技術を使用しとにかく優れた切れ味を実現。 ワンランク上の牛刀包丁をお探しの方はこちら。 対象食材:肉、野菜、魚、主に肉 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆菜切り包丁 並 17cm
¥16,500
刃渡り17cm 切れ味、切れ味の持ちの優れた安来白紙2号を使用。 野菜の千切り、硬い野菜等を簡単に切りやすく 包丁を使い分けしたい方にオススメ。 対象食材:野菜 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆菜切り包丁 極上 17cm
¥33,000
刃渡り17cm なめらかな切れ味、最も切れ味の長持ちする安来青紙2号を使用。 特殊な鍛造技術を使用し、非常に研ぎやすく特に長い切れ味の持ちを実現。 ワンランク上の菜切り包丁をお探しの方にオススメ。 対象食材:野菜 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆別打ち出刃包丁 並 10.5cm
¥8,800
刃渡り 10.5cm 研ぎやすく、切れ味の良い刃物鋼を使用。 30cmまでの魚は10.5cm、20~50cmまでの魚は15cm、50cm以上の魚は18cmの出刃包丁をご使用下さい。 18cmの出刃包丁に限り屋号が堺正亀になります。 対象食材:肉、魚、主に魚 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆別打ち出刃包丁 並 15cm
¥11,000
刃渡り 15cm 研ぎやすく、切れ味の良い刃物鋼を使用。 30cmまでの魚は10.5cm、20~50cmまでの魚は15cm、50cm以上の魚は18cmの出刃包丁をご使用下さい。 18cmの出刃包丁に限り屋号が堺正亀になります。 対象食材:肉、魚、主に魚 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆別打ち出刃包丁 並 18cm
¥22,000
刃渡り 18cm 研ぎやすく、切れ味の良い刃物鋼を使用。 30cmまでの魚は10.5cm、20~50cmまでの魚は15cm、50cm以上の魚は18cmの出刃包丁をご使用下さい。 18cmの出刃包丁に限り屋号が堺正亀になります。 対象食材:肉、魚、主に魚 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆出刃包丁 上 12cm
¥27,500
刃渡り12cm 切れ味、切れ味の持ちの優れた安来白紙2号を使用。 特殊な鍛造技術により非常に研ぎやすく、爽快感のある切れ味を実現。 ワンランク上の出刃包丁をお探しの方はこちら。 対象食材:肉、魚、主に魚 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆出刃包丁 上 15cm
¥30,800
刃渡り15cm 切れ味、切れ味の持ちの優れた安来白紙2号を使用。 特殊な鍛造技術により非常に研ぎやすく、爽快感のある切れ味を実現。 ワンランク上の出刃包丁をお探しの方はこちら。 対象食材:肉、魚、主に魚 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆出刃包丁 上 18cm
¥36,300
刃渡り18cm 切れ味、切れ味の持ちの優れた安来白紙2号を使用。 特殊な鍛造技術により非常に研ぎやすく、爽快感のある切れ味を実現。 ワンランク上の出刃包丁をお探しの方はこちら。 対象食材:肉、魚、主に魚 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆別打ち刺身包丁 並 21cm
¥11,000
刃渡り21cm 研ぎやすく切れ味の良い刃物鋼を使用。 刺身だけではなくお肉も切れるのでハムやローストビーフにも使いやすく意外と便利の良い包丁。 18cmは堺正亀、21cmは堺竜神、24cmは堺秀一の屋号になります。 対象食材:肉、魚の刺身 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆別打ち刺身包丁 並 24cm
¥16,500
刃渡り24cm 研ぎやすく切れ味の良い刃物鋼を使用。 刺身だけではなくお肉も切れるのでハムやローストビーフにも使いやすく意外と便利の良い包丁。 18cmは堺正亀、21cmは堺竜神、24cmは堺秀一の屋号になります。 対象食材:肉、魚の刺身 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆刺身包丁 上 18cm
¥24,200
刃渡り 18cm 切れ味、切れ味の持ちの優れた安来白紙2号を使用。 特殊な鍛造技術により非常に研ぎやすく、爽快感のある切れ味を実現。 ワンランク上の刺身包丁をお探しの方はこちら。 対象食材:肉、魚の刺身 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ
有錆刺身包丁 上 21cm
¥27,500
刃渡り 21cm 切れ味、切れ味の持ちの優れた安来白紙2号を使用。 特殊な鍛造技術により非常に研ぎやすく、爽快感のある切れ味を実現。 ワンランク上の刺身包丁をお探しの方はこちら。 対象食材:肉、魚の刺身 こちらのカラーカスタムは防水仕様になっておりますのでご自宅でのお手入れも楽になっております。 ※食洗機、食器乾燥機には対応しておりません。 柄の金属部分のコーティングが剥がれることがございますが、使用には問題ございませんのでそのままお使いください。 大阪府堺市の堺龍神 堺打刃物・包丁のカモシタ